A história da alergia ao amendoim está entrando em seu capítulo final. Hoje em dia, estamos combatendo tanto o amendoim quanto outras alergias alimentares, e bastou dizer aos pais a coisa certa a fazer🧵
A história começa em 2000, quando a Academia Americana de Pediatria decidiu dar alguns conselhos simples aos pais: faça com que seus filhos evitem amendoins no início da vida. Não os exponha até que tenham pelo menos três anos!
Os pais obedeceram. Acontece que eles fazem isso. Eles apenas seguem conselhos de associações profissionais que parecem ter autoridade. Assim, as taxas de alergia ao amendoim aumentaram, de 0,4% em 1997 para 1,4% em 2008, para 2% em 2015. Mas se o conselho estava certo, o oposto deveria ter acontecido!
O conselho estava errado. Os pesquisadores começaram a mostrar isso, primeiro, observacionalmente. Um dos melhores exemplos vem de uma comparação dos judeus na Grã-Bretanha com os judeus em Israel. Na Grã-Bretanha, os jovens judeus não comiam amendoim; em Israel, vamos lá. O mascote de Bamba é um bebê!
Os judeus britânicos tinham dez vezes a taxa de alergia ao amendoim que os judeus israelenses. Dez vezes. E não havia muitos bebês morrendo de exposição ao amendoim em Israel (na verdade, a taxa era menor!), Então é provável que a exposição ao amendoim tenha ajudado a prevenir a alergia.
Ainda mais convincente, o estudo Learning Early About Peanut Allergy (LEAP) mostrou que, quando os pais foram aconselhados a fazer com que seus filhos evitassem amendoim por um ano, eles tiveram taxas muito mais altas de alergia do que se fossem instruídos a comer amendoim durante esse período.
Então o conselho mudou, lentamente. Na verdade, levou 15 anos para que várias autoridades concordassem com a exposição precoce ao amendoim como o conselho ideal para os pais. E quando o fizeram, os pais ouviram! De repente, as taxas de alergia ao amendoim começaram a cair!
Em comparação com antes de as diretrizes serem alteradas e depois alteradas para se tornarem ainda mais claras e contundentes, as taxas de alergia ao amendoim caíram quase pela metade! As associações também aconselharam os pais a expor seus filhos a dietas diversas, e todas as alergias alimentares também diminuíram!
O amendoim passou do principal alérgeno para o # 2. Com o tempo, eles se tornarão uma alergia incomum novamente. E isso não tinha nada a ver com vagas "toxinas" ou contaminação, era apenas uma questão de os pais seguirem maus conselhos.
Em certo sentido, isso é muito afortunado. Os pais *ouvem* conselhos, e esses conselhos *importam*. Nós *podemos* melhorar a saúde pública por meio da informação. Mas também podemos arruiná-lo. A AAP condenou milhões de crianças à alergia ao amendoim ao longo da vida com maus conselhos.
Hoje, as autoridades de saúde estão dizendo às mulheres para evitar o Tylenol e dividir as vacinas, e estão prestes a emitir conselhos devastadoramente ruins para doenças cardíacas. Tudo isso em um momento em que talvez 1 em cada 5 mortes prematuras nos EUA já se deva a más informações.
Quão pior pode ficar? Ou quanto melhor? De qualquer forma, parece que veremos.
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