Mám slabou teorii, že stolní víno v římském stylu (3-6 % ABV) a stolní pivo v německém stylu (2-3 % ABV) jsou pravděpodobně v pořádku a že mnoho problémů, které vidíme u alkoholu, je způsobeno tím, že jsme zvýšili ABV a pijeme nyní mnohem více tvrdého alkoholu.