Montreal é a cidade maior mais nevosa da América do Norte, recebendo 200cm (~6 pés) de neve todos os invernos. E tem uma das maiores operações de remoção de neve do mundo: ▫️Orçamento anual de mais de $150m ▫️2.2k veículos e 3k trabalhadores ▫️Limpa 10.000km de ruas e passeios Para onde vai a neve? Cerca de 3/4 é depositada em pedreiras e instalações de despejo (leva meses para os montes de neve derreterem). O restante vai para os tubos de esgoto (que acabam em estações de tratamento de água). Eu vivi em Montreal durante alguns anos e esta operação foi sempre crucial para garantir que os 4 quarteirões de passeio até o meu lugar favorito de carne defumada estivessem sempre seguros para caminhar.

Mais sobre a operação MTL: Fotos dos locais de despejo da pedreira de St. Michel (a 3ª foto é do verão de 2019, quando 175 mil metros cúbicos *não* tinham derretido):

o local de carne defumada era o Schwartz’s eu não comia há muito tempo depois que me mudei... até que vi na Costco... foi uma descoberta gloriosa