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A Truflation acaba de lançar o Índice do Café da Manhã, um novo benchmark em tempo real construído com nossos dados alimentares de alta frequência.
Ele acompanha os movimentos diários de preços de nove commodities essenciais para o café da manhã, incluindo café, chá, cacau, suco de laranja, leite, açúcar, aveia, trigo e porcos magros.
Esses itens estão no coração do consumo alimentar nos EUA e muitas vezes reagem rapidamente a interrupções de suprimento, eventos climáticos, gargalos de frete e mudanças na demanda.
Embora as commodities geralmente se movam mais rápido do que as cestas tradicionais de inflação do IPC, o Índice do Café da Manhã segue uma tendência semelhante aos nossos dados de inflação alimentar em tempo real nos EUA, que tem estado em uma tendência de queda nos últimos meses.
Isso não significa que os preços dos alimentos para os consumidores estão caindo; no entanto, a inflação de preços, que é a taxa de aumento dos preços em relação ao ano anterior, desacelerou significativamente.
O Índice do Café da Manhã isola ainda mais esse movimento inicial e fornece um sinal simples para a pressão de custo de curto prazo. O índice é atualizado diariamente e pode servir a analistas e traders que precisam de insights imediatos sobre o custo de vida e o custo de produção de alimentos.
Confira nosso novo Índice do Café da Manhã no painel da Truflation ➡️

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