Một trường hợp sử dụng AI thú vị là bia: một số nhà sản xuất bia đã tìm thấy thành công trong việc có được những ý tưởng công thức không bình thường dựa trên việc phối trộn các nguyên liệu (hoa bia, men, nước, malt) và tối ưu hóa hóa học (độ axit, độ ngọt).