Ngày xửa ngày xưa, cholesterol rất đơn giản. Phân tử này, người ta đã tuyên bố, có hai loại: một loại làm tắc nghẽn động mạch và một loại làm thông thoáng động mạch. Giờ đây, bức tranh trở nên phức tạp hơn Minh họa: Cristina Spanò