خضعت لفحص التصوير المقطعي المحوسب للكالسيوم منذ ما يقرب من أربع سنوات ، قبل الانتقال إلى حمية آكلات اللحوم (@animaldocfilm) بدرجة 0. أبلغ من العمر 46 عاما الآن ، وأجريت فحصا للمتابعة الأسبوع الماضي لأنني كنت أتناول في المقام الأول نظاما غذائيا آكلات اللحوم (الضلع ، التوماهوك ، الجبن ، الزبادي ، الفاكهة ونعم ، النبيذ الأحمر) وأعرب الأصدقاء عن قلقهم. لقد أكلت دهونا مشبعة منذ الفحص الأول أكثر من حياتي كلها مجتمعة. نعم ، لقد أصبحت أكثر صحة (انظر الصورة). تم عكس انخفاض 90٪ في LD NCP (لويحات خطيرة) وتضيق خفيف. لم يكن هناك أي عقاقير خافضة للكوليسترول / أدوية. أحب أن أحصل على منظور من الأشخاص الذين يعتقدون أن الدهون المشبعة والكوليسترول يسبب أمراض القلب. ارتفع مستوى الكوليسترول لدي من 140 إلى حوالي 225 خلال نفس الفترة ، ومع ذلك انظر إلى نتائج فحص القلب. جميع علاماتي الصحية الأخرى صلبة - لقد عكست ما قبل مرض السكري أيضا ، و A1C طبيعي. من الضروري ملاحظة أنني تخلصت من جميع زيوت البذور والسكريات المكررة تقريبا من نظامي الغذائي ، لكنني أيضا لم أكن قديسا وانزلقت هنا وهناك ، ولكن بالنسبة للجزء الأكبر ، كان متوسط الكربوهيدرات أقل من 50 جراما / يوم. نحن بحاجة إلى إعادة النظر في الإرشادات الصحية التي منحتنا بقدر صحي من الشكوك ...