Ich habe vor fast vier Jahren einen Calcium-CT-Scan gemacht, bevor ich zur Carnivore-Diät (@animaldocfilm) gewechselt habe, mit einem Wert von 0. Ich bin jetzt 46 Jahre alt und habe letzte Woche einen Folgescan gemacht, da ich hauptsächlich eine Carnivore-Diät (Ribeyes, Tomahawks, Käse, Joghurt, Obst und ja, Rotwein) esse und Freunde Bedenken geäußert haben. Ich habe seit dem ersten Scan mehr gesättigte Fette gegessen als wahrscheinlich in meinem ganzen Leben zusammen. Ja, ich bin gesünder geworden (siehe Bild). 90% Reduktion von LD NCP (gefährlichem Plaque) und eine milde Stenose wurde umgekehrt. Es wurden keine Statine/Medikamente verwendet. Ich würde gerne die Perspektive von Leuten hören, die denken, dass gesättigtes Fett und Cholesterin Herzkrankheiten verursachen. Mein Cholesterinspiegel stieg von 140 auf etwa 225 im gleichen Zeitraum, aber schaut euch die Ergebnisse des Herzscans an. Alle meine anderen Gesundheitsmarker sind solide - ich habe auch Prädiabetes umgekehrt, und mein A1C ist normal. Es ist wichtig zu beachten, dass ich nahezu alle Samenöle und raffinierten Zucker aus meiner Ernährung eliminiert habe, aber ich war auch kein Heiliger und habe hier und da nachgegeben, aber im Großen und Ganzen lagen die Kohlenhydrate im Durchschnitt unter 50g/Tag. Wir müssen die Gesundheitsrichtlinien, die uns auferlegt wurden, mit einer gesunden Portion Skepsis neu überdenken...
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