Chi phí ở khu vực Bay Area cao quá và tất cả các nhà hàng Nhật Bản đều đang chuyển thành quán mì, cửa hàng malatang và quán trà sữa. Thị trấn của tôi có 10 quán trà sữa, 5 quán mì, 3 cửa hàng malatang trong bán kính khoảng 3 dãy nhà. Cảm giác như các nhà hàng Nhật Bản không thể tồn tại trừ khi họ tính giá cao cho omakase, điều này thật đáng tiếc.