Es primavera en el hemisferio sur. Mis árboles de macadamia están comenzando a florecer.. cada 'hebra' en el palo se desarrollará en una pequeña flor y, cuando sea polinizada, formará un nuez de macadamia en un período de 3-4 meses. No todas las flores son polinizadas, pero cada 'hebra' generalmente produce al menos 4-5 nueces, con el árbol cubierto de miles de hebras. Las macadamias son los nueces más duros del mundo y son nativas de Australia. Hay 4 especies de macadamia nativa en Australia. Pero solo 1 especie ha sido exportada globalmente para la agricultura. La mayoría de los árboles plantados en todo el mundo se originaron de un solo cultivar aquí en Australia. Ese único árbol de macadamia es básicamente el gengis kan de la agricultura de nueces y es responsable de cientos de miles, si no millones, de árboles maduros que producen nueces en todo el mundo. También son nueces increíblemente deliciosas. Mi favorita personal.