Його джерело в південній півкулі. Мої дерева макадамії починають цвісти.. Кожна «нитка» на паличці перетвориться на маленьку квітку і при запиленні сформує горіх макадамії протягом 3-4 місяців. Не всі квіти заполінюються, але кожна «нитка» зазвичай дає не менше 4-5 горіхів, причому дерево вкрите тисячами ниток. Макадамія є найтвердішим горіхом у світі, батьківщиною якого є Австралія. В Австрії мешкає 4 види місцевої макадамії. Але лише 1 вид був експортований у всьому світі для сільського господарства. Більшість дерев, висаджених по всьому світу, походять від одного сорту тут, в Австралії. Це єдине дерево макадамії в основному є генгісханом горіхового землеробства і відповідає за сотні тисяч, якщо не мільйони зрілих дерев, що виробляють горіхи по всьому світу. А ще це неймовірно смачні горіхи. Мій особистий фаворит.