南半球正值春季。 我的夏威夷果樹開始開花了……每個“枝條”上的小花會在授粉後形成夏威夷果，整個過程大約需要3到4個月。並不是所有的花都會被授粉，但每個“枝條”通常能結出至少4到5個堅果，而樹上覆蓋著成千上萬的枝條。 夏威夷果是世界上最堅硬的堅果，原產於澳大利亞。 澳大利亞有4種本土夏威夷果，但只有1種被全球出口用於農業。世界各地種植的大多數樹木都源自澳大利亞的單一品種。 那棵單一的夏威夷果樹基本上是堅果農業的成吉思汗，負責全球數十萬，甚至數百萬棵成熟的、能產堅果的樹木。 它們也是非常美味的堅果。我個人最喜歡。