南半球正值春季。 我的夏威夷果树开始开花了……每个“枝条”上的小花会在授粉后形成夏威夷果，整个过程大约需要3到4个月。并不是所有的花都会被授粉，但每个“枝条”通常能结出至少4到5个坚果，而树上覆盖着成千上万的枝条。 夏威夷果是世界上最坚硬的坚果，原产于澳大利亚。 澳大利亚有4种本土夏威夷果，但只有1种被全球出口用于农业。世界各地种植的大多数树木都源自澳大利亚的单一品种。 那棵单一的夏威夷果树基本上是坚果农业的成吉思汗，负责全球数十万，甚至数百万棵成熟的、能产坚果的树木。 它们也是非常美味的坚果。我个人最喜欢。