Pho ist wahrscheinlich die gesündeste und günstigste Mahlzeit auf dem Planeten. Günstige Fleischstücke (Brust, Sehne, Kutteln) werden 8-12 Stunden lang gekocht, um Kollagen, Glycin, Prolin und Mineralien zu extrahieren. Das liefert dir eine geschmackvolle Brühe... - Reich an Nährstoffen - Ausgewogen in Aminosäuren (Methionin : Glycin) - Nahrhaft für deinen Darm - Natürlich hydrierend mit Elektrolyten Es ist eine vollständige Mahlzeit mit Protein aus Fleisch, sauberen Kohlenhydraten aus Reisnudeln und einem Hauch von Fett aus langsam gekochtem Mark. Darüber hinaus bringen die traditionellen Kräuter und Gewürze medizinische Vorteile. Thai-Basilikum, Koriander, Minze → antimikrobiell, entzündungshemmend, unterstützen die Leberentgiftung Ingwer & Sternanis → fördern die Verdauung, reduzieren Übelkeit, bekämpfen Entzündungen Chili & Limette → fördern die Durchblutung, Vitamin C, Immununterstützung