Tämä 8-minuuttinen pätkä Diary of a CEO -elokuvasta on hiljaisen musertava. Tohtori Annette Bosworth tuo kuvauksiin yksinkertaisen 60-70 dollarin kaksoisglukoosi/ketonimittarin ja testaa kaikki livenä heti aamulla. Luvut eivät valehtele: Tohtori Boz (lopettaa syömisen klo 15, pitkäaikainen ketogeeninen): Glukoosi: 83 mg/dL Ketonit: 1,7 mmol/L Tohtori Boz Ratio ≈ 49 → syvässä rasvanpolttotilassa Steven Bartlett (söi myöhään edellisenä iltana): Glukoosi: 86 mg/dL Ketonit: 0,9 mmol/L Suhde ≈ 95 → edelleen hyvä, mutta selvästi jäljessä tohtori Bozia Jack (hoikka, kovavolyymia juoksija joukkueessa): Glukoosi: 88 mg/dL Ketonit: 0,1 mmol/L Suhde ≈ 880 Tohtori Boz: "Se on roskaa, jota tehdään eikä sitä koskaan viedä pois. Tervetuloa klinikalleni kymmenen vuoden päästä." Keskeiset paljastukset vain 8:52:ssa: - Myöhäisillan syöminen tuhoaa seuraavan aamun ketonit, jopa kolmekymppiselle - Sunrise kortisoli vapauttaa varastoitunutta glukoosia joka ikinen päivä, kuin automaattinen maksamaton ateria - Tohtori Bozin parikymppiset pojat pysyvät nyt vapaaehtoisesti ketoosissa saadakseen jatkuvaa keskittymistä oikeustieteellisessä tiedekunnassa - Useimmat "hyväkuntoiset" runsashiilihydraattiset kestävyysurheilijat, joita hän testaa, ovat 0,1–0,3 ketonia eivätkä ymmärrä pitkän aikavälin kustannuksia...