A história da alergia ao amendoim está a entrar no seu capítulo final. Hoje em dia, estamos a combater tanto a alergia ao amendoim como outras alergias alimentares, e tudo o que foi necessário foi dizer aos pais a coisa certa a fazer🧵
A história começa em 2000, quando a Academia Americana de Pediatria decidiu emitir alguns conselhos simples aos pais: Faça com que seus filhos evitem amendoins desde cedo. Não os exponha até que tenham pelo menos três anos!
Os pais cumpriram. Acontece que eles fazem isso. Eles apenas seguem os conselhos de associações profissionais que parecem ter autoridade. Assim, as taxas de alergia ao amendoim aumentaram, de 0,4% em 1997 para 1,4% em 2008, e para 2% em 2015. Mas se o conselho estivesse certo, o oposto deveria ter acontecido!
O conselho estava errado. Os pesquisadores começaram a mostrar isso, primeiro, de forma observacional. Um dos melhores exemplos vem de uma comparação entre judeus na Grã-Bretanha e judeus em Israel. Na Grã-Bretanha, os jovens judeus não comiam amendoins; em Israel, vamos lá. O mascote do Bamba é um bebê!
Os judeus britânicos tinham uma taxa de alergia ao amendoim dez vezes superior à dos judeus israelitas. Dez vezes. E não havia muitos bebés a morrer devido à exposição ao amendoim em Israel (na verdade, a taxa era mais baixa!) por isso é provável que a exposição ao amendoim tenha ajudado a prevenir a alergia.
Ainda mais convincente, o estudo Learning Early About Peanut Allergy (LEAP) mostrou que quando os pais foram aconselhados a evitar amendoins durante um ano, as taxas de alergia foram muito mais altas do que se tivessem sido orientados a comer amendoins durante esse tempo.
Assim, o conselho mudou, lentamente. Na verdade, levou 15 anos para que várias autoridades concordassem que a exposição precoce a amendoins era o conselho a seguir para os pais. E quando o fizeram, os pais ouviram! De repente, as taxas de alergia ao amendoim começaram a cair!
Comparado a antes de as diretrizes serem alteradas e depois emendadas para se tornarem ainda mais claras e contundentes, as taxas de alergia ao amendoim caíram quase pela metade! As associações também aconselharam os pais a expor seus filhos a dietas diversas, e todas as alergias alimentares também diminuíram!
Os amendoins passaram de ser o principal alérgeno para o #2. Com o tempo, eles voltarão a ser uma alergia incomum. E isso não teve nada a ver com "toxinas" vagas ou contaminação, foi apenas uma questão de pais seguindo conselhos errados.
De certa forma, isso é muito afortunado. Os pais *ouvem* conselhos, e esses conselhos *importam*. Nós *podemos* melhorar a saúde pública através da informação. Mas também podemos arruiná-la. A AAP condenou milhões de crianças a uma alergia ao amendoim para toda a vida com conselhos ruins.
Hoje, as autoridades de saúde estão dizendo às mulheres para evitarem o Tylenol e para dividirem as vacinas, e estão prestes a emitir conselhos devastadoramente ruins para doenças cardíacas. Tudo isso acontece em um momento em que talvez 1 em cada 5 mortes prematuras nos EUA já sejam devido a informações erradas.
Quão pior pode ficar? Ou quão melhor? De qualquer forma, parece que vamos ver.
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