История аллергии на арахис подходит к своему финалу. В наши дни мы успешно боремся как с аллергией на арахис, так и с другими пищевыми аллергиями, и все, что для этого потребовалось, это сказать родителям, что делать🧵

История начинается в 2000 году, когда Американская академия педиатрии решила дать несколько простых советов родителям: пусть ваши дети избегают арахиса в раннем возрасте. Не подвергайте их этому, пока им не исполнится хотя бы три года!

Родители подчинялись. Оказывается, они так и делают. Они просто следуют советам профессиональных ассоциаций, которые кажутся авторитетными. Таким образом, уровень аллергии на арахис вырос с 0,4% в 1997 году до 1,4% в 2008 году и до 2% в 2015 году. Но если совет был правильным, должно было произойти обратное!

Совет был неправильным. Исследователи начали показывать это, сначала наблюдательно. Один из лучших примеров приходит из сравнения евреев в Британии и евреев в Израиле. В Британии молодые евреи не ели арахис; в Израиле, да ладно. Маскот для Бамбы — это младенец!

У британских евреев уровень аллергии на арахис был в десять раз выше, чем у израильских евреев. В десять раз. И в Израиле не было много случаев смерти младенцев от воздействия арахиса (на самом деле, уровень был ниже!), так что, вероятно, воздействие арахиса помогло предотвратить аллергию.

Еще более убедительно, что исследование Learning Early About Peanut Allergy (LEAP) показало, что когда родителям советовали избегать арахиса в течение года, у детей наблюдались гораздо более высокие показатели аллергии, чем если бы им рекомендовали есть арахис в это время.

Итак, советы изменились, медленно. На самом деле, потребовалось 15 лет, чтобы несколько властей согласились на раннее введение арахиса в рацион как основной совет для родителей. И когда они это сделали, родители прислушались! Вдруг уровень аллергии на арахис начал снижаться!

По сравнению с тем, как было до изменения и последующего уточнения рекомендаций, случаи аллергии на арахис сократились почти вдвое! Ассоциации также посоветовали родителям знакомить своих детей с разнообразным питанием, и все виды пищевой аллергии также снизились!

Арахис перешел с первого места среди аллергенов на второе. Со временем он снова станет редкой аллергией. И это не имело ничего общего с расплывчатыми "токсинами" или загрязнением, это было просто вопросом того, что родители следовали плохим советам.

В некотором смысле, это очень удачно. Родители *слушают* советы, и эти советы *имеют* значение. Мы *можем* улучшить общественное здоровье с помощью информации. Но мы также можем его испортить. AAP осудила миллионы детей на пожизненную аллергию на арахис из-за плохих советов.

Сегодня органы здравоохранения советуют женщинам избегать Тиленола и разделять вакцины, и они собираются дать катастрофически плохие советы по сердечным заболеваниям. Все это происходит в то время, когда, возможно, 1 из 5 преждевременных смертей в США уже связано с плохой информацией.

Насколько хуже это может стать? Или насколько лучше? В любом случае, похоже, что мы увидим.