花生过敏的故事即将进入最后一章。 如今，我们正在抵御花生和其他食物过敏，而这一切只需要告诉父母该做什么🧵

故事始于2000年，当时美国儿科学会决定向父母发出一些简单的建议：让你的孩子在早期生活中避免食用花生。不要在他们至少三岁之前让他们接触！

父母们遵从了。事实证明，他们确实这样做。他们只是遵循那些看似有权威的专业协会的建议。 因此，花生过敏的发生率从1997年的0.4%上升到2008年的1.4%，再到2015年的2%。 但如果建议是正确的，应该发生相反的情况！

这个建议是错误的。 研究人员首先通过观察来展示这一点。最好的例子之一是对比英国的犹太人与以色列的犹太人。 在英国，年轻的犹太人不吃花生；在以色列，当然是吃的。Bamba的吉祥物是一个婴儿！

英国犹太人的花生过敏率是以色列犹太人的十倍。 十倍。 而且在以色列，因花生接触而死亡的婴儿并不多（实际上，死亡率更低！），所以花生接触可能有助于预防过敏。

更有说服力的是，关于花生过敏的早期学习（LEAP）试验显示，当父母被建议让他们的孩子在一年内避免食用花生时，过敏的发生率远高于那些被建议在此期间食用花生的孩子。

所以建议慢慢发生了变化。 事实上，多个权威机构花了15年才达成一致，认为早期接触花生是父母的首选建议。 当他们这样做时，父母们听从了！突然间，花生过敏的发生率开始下降！

与之前的指导方针相比，经过修改后变得更加清晰和有力，花生过敏的发生率几乎下降了一半！ 协会还建议父母让孩子接触多样化的饮食，所有食物过敏的发生率也有所下降！

花生从最常见的过敏源变成了第二位。 随着时间的推移，它们将再次成为一种不常见的过敏源。 这与模糊的“毒素”或污染无关，这只是父母遵循错误建议的问题。

从某种意义上说，这非常幸运。父母确实会听取建议，而这些建议确实很重要。 我们可以通过信息改善公共健康。 但我们也可以毁掉它。美国儿科学会因错误的建议使数百万儿童终身患有花生过敏。

今天，卫生当局告诉女性避免使用泰诺，并且要分开接种疫苗，而他们即将发布对心脏病的极其糟糕的建议。 所有这一切发生在一个或许美国每五个过早死亡中就有一个是由于错误信息造成的时期。

情况会变得多糟？或者会变得多好？ 无论如何，似乎我们会看到。