花生過敏的故事即將進入最後一章。 如今，我們正在抵抗花生和其他食物過敏，而這一切只需要告訴父母該做什麼🧵

故事始於2000年，當時美國兒科醫學會決定向父母發出一些簡單的建議：讓你的孩子在生命早期避免食用花生。在他們至少三歲之前不要讓他們接觸！

父母們遵從了建議。事實證明，他們確實這樣做了。他們只是遵循那些看似有權威的專業協會的建議。 因此，花生過敏的比率從1997年的0.4%上升到2008年的1.4%，再到2015年的2%。 但如果建議是正確的，應該發生相反的情況！

這個建議是錯誤的。 研究人員首先通過觀察來展示這一點。其中一個最好的例子是將英國的猶太人與以色列的猶太人進行比較。 在英國，年輕的猶太人不吃花生；而在以色列，來吧。Bamba的吉祥物是一個嬰兒！

英國猶太人的花生過敏率是以色列猶太人的十倍。 十倍。 而且在以色列，因花生接觸而死亡的嬰兒並不多（事實上，這個比率更低！）所以花生接觸可能有助於預防過敏。

更具說服力的是，早期學習花生過敏（LEAP）試驗顯示，當父母被建議讓孩子避免食用花生一年時，他們的過敏率比起被告知在此期間食用花生的孩子要高得多。

所以建議慢慢改變了。 事實上，花了15年時間，才有多個機構達成共識，認為早期接觸花生是父母的最佳建議。 當他們這麼做時，父母們聽從了！突然間，花生過敏的比率開始下降！

與之前指導方針改變並進一步修訂以變得更加清晰和有力相比，花生過敏的發生率幾乎下降了一半！ 協會還建議父母讓孩子接觸多樣的飲食，所有食物過敏的情況也有所下降！

花生從最常見的過敏源變成了第二位。 隨著時間的推移，它們將再次成為不常見的過敏源。 這與模糊的「毒素」或污染無關，這只是父母遵循錯誤建議的結果。

在某種意義上，這是非常幸運的。父母 *確實* 會聽取建議，而這些建議 *確實* 重要。 我們 *可以* 通過信息改善公共健康。 但我們也可以毀掉它。美國兒科醫學會以錯誤的建議使數百萬兒童終身患有花生過敏。

今天，健康當局告訴女性要避免使用泰諾，並且要分開接種疫苗，而他們即將發出對心臟病的極其糟糕的建議。 所有這一切發生在美國或許有五分之一的過早死亡已經是由於錯誤資訊造成的時候。

情況會變得多糟？或者會變得多好？ 無論如何，看起來我們會看到的。